Eigengrau

手沖的入門~
擺出需要的用具就有：熱水壺+溫度計+手沖壺+濾杯+電子秤+計時器
每個都買下去那喝杯咖啡的成本大概要破萬吧www還沒算豆子跟濾紙是消耗品喔www

懶龜如我實在很想要多合一的工具，
相信科技使終來自於惰性，網路上真的有多合一的工具可以使用

我學到的手沖法還滿簡單的，粉水比和溫度跟粗細度都有一定的比率公式
比起讓初學者感受虛無飄渺的香氣，有一套流程可跑實在簡單多~
待熟悉之後再慢慢變化或靠感覺才能沖出一片天ㄅ(大概

以下敗物清單~

手沖壺 $600~5000
價格低的可能就保溫沒這麼好，越貴就是材質越好越無毒吧

1.BONAVITA 細長嘴智能控溫不銹鋼電水壺1L  $3700~3500
http://www.books.com.tw/products/N000564653

熱水+溫度計+手沖壺 的結合體，太神喇這是否就是我朝朝暮暮的(ry
不知道實體拿起來重不重，但是能控溫這點真不錯~改天去買場找找有無實體可摸好惹

2.ELTAC歐頓 掛耳式咖啡快煮壺 EBK-02 $790
http://www.books.com.tw/products/N010616657?loc=P_002_010

熱水壺+手沖壺，這個價錢比較可愛惹~無法控溫這點可能還要買隻電子溫度計克服
如果預算不夠也是可以考慮喇~

3.Tiamo 1031掛耳手沖壺600ml附蓋(HA1618) $650
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAA2O-A90066X0U

最便宜的手沖壺XD 反正熱水每天都會燒，只是要等待一番比較不適合早上匆匆一杯

4.Tiamo 不鏽鋼宮廷式細口壺0.42L (HA8561) $750
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAA2O-A90066HXE

賞心悅目的宮廷壺也是很想買回家~其他大廠的古銅色也很好看嗚嗚但是貴貴

5.Bafin House天鵝 棉花罐 不鏽鋼手沖壺(600ml) $1480
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAA3H-A9006QTTF

造型很可愛賞心悅目www

電子秤 $1500~2500
烘培用的電子秤也可，但沒計時功能可能會沖的過快或過慢

1.HARIO 專業電子秤 VST-2000B $2000~2300
http://www.books.com.tw/products/N000422355

電子秤+計時器，實際用過很不錯~很適合手沖的電子秤

2.Tiamo KS-9005 計時感控電子秤(橘光版)-黑 2kg (HK0519BK) $1600
http://www.books.com.tw/products/N010911928?loc=P_006_015

溫度計+電子秤+計時器，多一根棒棒有點有趣www
如果只買普通手沖壺可以考慮跟這個搭配!

溫度計 

Tiamo 速顯電子式溫度計(附電池)-白色(HK0442WH) $950
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAA2T-A9006EJRH

目前看到電子式最便宜的~

其他
有機會敗敗可以買來玩的XD

Bialetti 經典摩卡壺 3杯份+Mila陶瓷登山爐+ST方形爐架+手搖磨豆機 $2999
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAA31-19007FJA4?q=/R/DEAA/new

組合價好心動!! 摩卡壺2杯份的$1400也不錯~但好想買有花色的~可愛~

GSI Mini Expresso 四杯量義式咖啡壺
http://www.books.com.tw/products/N010980329?loc=P_004_001

這個很微妙www內容看起來是摩卡壺可是寫手沖咖啡壺
看來是為戶外設計的不過出水的設計超像飲水機啊ww

160819 買貨龜

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